Ensalada Italiana

Ensalada Italiana

4.9 103 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

8 porciones

Ingrédients

Aderezo

100 g de aceite de oliva extra virgen
2 cucharadas de vinagre de vino blanco
30 g de agua
1 cucharadita de sal fina
1 cucharadita de pimienta negra molida molida
1 cucharadita de azúcar refinada
5 g de hojas de albahaca fresca
1 diente de ajo pelado

Pasta

1200 g de agua
1 cucharada de sal de mar, gruesa
150 g de queso mozarella cortado en cubos de 1 cm
150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
100 g de aceitunas negras deshuesadas en rebanadas
140 g de salami cortado en tiras de 5 mm
300 g de pasta corta seca fusilli, penne o rigatoni
cubitos de hielo los necesarios
agua la necesaria

Decoración

50 g de queso feta desmoronado
35 g de cebolla morada fileteada

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 12 g

Calories 1167 kJ / 397 kcal

Lipides 25 g

Fibre 1 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

FESTEJA A MAMÁ 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Calabacitas rellenas al vapor

40min

Pasta con verduras verdes

45min

Ensalada de garbanzo

10min

Ensalada de pasta de verano

30min

Ensalada caprese

15min

Ensalada de garbanzos

20min

Pasta cremosa con calabacitas

45min

Ensalada Niçoise

1h

Pasta con pesto y pollo

45min

Ensalada de pasta de aderezo de aguacate

30min

Bowl de atún y aguacate

50min

Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil

30min