Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Broccoli Terrines
- 500 g water
- 400 g broccoli florets
- butter, for greasing
- 4 eggs
- 150 g double cream
- 1 - 1 ½ tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- 1 pinch ground nutmeg
Chicken Corn Chowder
- 2 garlic cloves
-
140
g onions, quartered
ou 140 g shallots, halved - 60 g butter, cut in pieces
- 285 - 320 g tinned sweetcorn, drained
- 350 - 400 g chicken breasts, skinless, cut in pieces (3 cm)
- 900 g water
-
2
tsp chicken stock paste, homemade
ou 2 chicken stock cubes (for 0.5 l each) - 1 fresh green chilli, deseeded, chopped (optionnel)
-
200 - 300
g double cream
ou 200 - 300 g sour cream - ½ tsp salt
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp sweet paprika
- 2 Tbsp fresh coriander, leaves only, chopped
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1537 kJ / 367 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 3 g
Recettes alternatives
Broccoli and Stilton Soup
30 min
Pea Soup with Squid and Tomatoes
50min
Beef Chipotle Soup
55min
Pork Meatballs with Celeriac and Apple
1hod. 10min
Steamed Seared Quail, Celeriac Tea, Celeriac and Apple
Pas d’évaluation
Broccoli And Blue Cheese Soup
25 min
Breaded Cheese-Stuffed Jalapenos
30 min
Pumpkin Risotto with Bacon
50min
Beef and White Bean Purée on Flatbread
5h 15min
Tortilla with Spanish Salsa
1hod. 10min
Leek and potato soup
45min
Sweetcorn & Chorizo Chowder
1hod.