
Appareils et accessoires
Brioche Berry Pudding
Prép. 5min
Total 1h
6 portions
Ingrédients
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white chocolate broken in pieces200 g
-
brioche loaf large, stale, cut in 2.5 cm pieces (approx 500 g)1
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mixed berries, frozen400 g
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caster sugar80 g
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plain flour10 g
-
crème fraîche450 g
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medium eggs3
-
vanilla extract1 tsp
-
icing sugar for dusting
-
vanilla ice cream for serving
Infos nut. par 1 portion
Calories
693.2 kcal /
2900.2 kJ
Protides
15.4 g
Lipides
33.3 g
Glucides
84.7 g
Fibre
3.6 g
Graisses saturées
17.3 g
Sodium
411.3 mg
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