Versions compatibles
Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Involtini di verza al miglio
-
250
g di chicchi di miglio
ou 250 g di bulgur - 1200 g di acqua
- 6 - 12 foglie di cavolo verza (6 grandi o 12 piccole)
- 180 g di cipolla, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 200 g di funghi freschi (tipo champignon, prataioli o shiitake)
- 20 g di burro
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- ½ - ¾ cucchiaino di pepe bianco macinato
Salsa ai funghi
- 30 g di burro
- 80 g di panna (35% di grassi)
- ½ - ¾ cucchiaino di sale
- ¼ - ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia
40min
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
2 Std.
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1 Std. 30 Min
Insalata di barbabietole e lenticchie
30min
Strudel verza e porri (vegan)
2 Std.
Fagottini verdi al vapore
45min
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
1 Std. 30 Min
Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra
1 godz. 20 min
Lenticchie al curry e zucca al vapore
1h 15min
Polpette di miglio con crema di fave
2 Std.
Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta
25min
Tortini di cavolfiore e formaggio
35min