Appareils et accessoires
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
Prép. 35min
Total 1h
4 porce
Ingrédients
Losos, mrkev a fazolové lusky
-
½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
-
1 čajová lžička soli, jemné
-
1 špetka muškátového oříšku, mletého
-
2 špetky bílého pepře, mletého
-
4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
-
200 gramů mrkve na kousky (cca 2 mm)
-
250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
Mangová omáčka
-
250 gramů manga zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
-
50 gramů brandy
-
1 čajová lžička kari
-
300 gramů vody
-
100 gramů smetany, min. 30% tuku
-
120 gramů bílého jogurtu
-
1 špetka soli, jemné
-
1 špetka bílého pepře, mletého
-
1 snítka čerstvé petržele (optionnel) pouze listy, na ozdobu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porce
Protides
37 g
Calories
2144 kJ /
513 kcal
Lipides
28 g
Fibre
4 g
Glucides
18 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Skvělá chuť
72 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Hruška plněná medovou směsí s mandlemi
40min
Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty
35min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30min
Růžovo-zelené roládky
2h 30min
Špenátový salát s mandlemi a kuřetem
20min
Chřestový salát s mangem
35min
Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce
35min
Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty
35min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Salát s cuketou a chřestem
35min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Tiramisu
5h 20min