Mejillones con salsa de vino blanco y nata

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

4.6 71 évaluation

Prép. 25min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

10 - 15 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
220 g de cebolla en mitades
1 - 2 dientes de ajo
45 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de mejillones limpios
150 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata para cocinar (18% de grasa)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 6 g

Calories 935 kJ / 223 kcal

Lipides 17 g

Fibre 0.9 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recetas del mundo 72 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Buey de mar relleno a la provenzal

Buey de mar relleno a la provenzal

2h

Mejillones al curry

Mejillones al curry

30min

Steak tartare

Steak tartare

30min

Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla

Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla

1h 20min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50min

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1h

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

1h

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30min

Mejillones al limón

Mejillones al limón

30min

Revolconas con pulpo

Revolconas con pulpo

45min