Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Choux Pastry
- 150 g water
- 80 g unsalted butter, diced
- 2 tsp sugar (10 g)
- 1 pinch fine sea salt
- 120 g plain flour
- 3 medium eggs
Chocolate Sauce and Assembly
- 250 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 40 g unsalted butter, diced
- 200 g milk
- 800 g vanilla ice cream, homemade or ready-made (see tip)
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 1126.7 kJ / 269.3 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 22.9 g
- Lipides
- 17.6 g
- Graisses saturées
- 10.4 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 67.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Quick Cheese Soufflés
45 min
Egg Liqueur Crème Brûlée
1 godz. 15 min
Lemon Meringue Pie
2 godz. 30 min
Lemon and White Chocolate Cream Tart
2h 45min
Profiteroles
2h 15min
Fresh Fruit Tarts
7h 5min
Panna Cotta
6h 15 min
Berry mousse
4 Std. 50 Min
Chocolate Mousse
3h 20 min
Béchamel Sauce
15min
Crème Pâtissière
15min
Lemon Tart
4h 30min