Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ombre Cake
Prép. 50min
Total 2h 10min
12 slices
Ingrédients
Ombre Sponge
-
unsalted butter soft, plus extra for greasing80 g
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caster sugar250 g
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egg whites from large eggs4
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milk150 g
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plain flour320 g
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baking powder2 tsp
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natural vanilla extract1 tsp
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fine sea salt½ tsp
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food colouring paste pink, for sponge and icing
Ombre Icing
-
milk180 g
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fine sea salt½ tsp
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vegetable shortening200 g
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icing sugar1400 g
-
natural vanilla extract1 ½ Tbsp
Infos nut. par 1 slice
Calories
893 kcal /
3737 kJ
Protides
4.5 g
Lipides
23 g
Glucides
167.1 g
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