Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Parker Rolls
Prép. 10min
Total 2h 20min
12 portions
Ingrédients
-
whole milk225 g
-
unsalted butter diced (approx. 1 cm)60 g
-
sugar70 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
plain flour425 g
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large eggs2
-
fine sea salt½ tsp
-
plain flour to dust
-
unsalted butter to grease
-
large egg (optionnel) beaten1
-
water, to tastemilk (optionnel) to taste
Infos nut. par 1 portion
Calories
105 kcal /
437 kJ
Protides
5 g
Lipides
3 g
Glucides
17 g
Fibre
1 g
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