Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Choux Pastry
Prép. 20min
Total 2h
18 pieces
Ingrédients
-
water150 g
-
unsalted butter diced80 g
-
sugar (10 g)2 tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flour120 g
-
medium eggs3
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 piece
Sodium
22.9 mg
Protides
1.9 g
Calories
298.1 kJ /
71.2 kcal
Lipides
4.6 g
Fibre
0.2 g
Graisses saturées
2.6 g
Glucides
5.5 g
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The Basic Cookbook 2018
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