Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Caviar d'aubergine aux poivrons
Prép. 25min
Total 1h 35min
8 portions
Ingrédients
-
2 aubergines (belle taille)
-
2 poivrons rouges
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 gousses d'ail râpées
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
coriandre fraîche à ajuster en fonction des goûts
-
½ de citron jaune non traité
-
1 c. à café de paprika doux ou fort
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
1.4 g
Calories
496 kJ /
120 kcal
Lipides
10.4 g
Fibre
3 g
Glucides
5.5 g
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