Pudding vapeur

Pudding vapeur

4.4 8 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

8 portions

Ingrédients

75 g de fruits confits variés, en petits morceaux
75 g de raisins secs
50 g de rhum
500 g de lait
100 g de sucre en poudre
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour les moules
2 c. à café de quatre-épices
175 g de pain rassis en morceaux (ou restes de viennoiserie, pain de mie ou brioche)
3 œufs
700 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.9 g

Calories 1306 kJ / 311 kcal

Lipides 9.8 g

Fibre 1.5 g

Glucides 44 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner pour 6 et + 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pudding banane-raisin sans sucre ajouté

Pudding banane-raisin sans sucre ajouté

1h

Crème brûlée légère au potimarron

Crème brûlée légère au potimarron

50min

Pommes farcies aux fruits secs

Pommes farcies aux fruits secs

1h

Gâteau vapeur à la noix de coco

Gâteau vapeur à la noix de coco

2h 50min

Le pain bannique

Le pain bannique

30min

Confiture aux épluchures de pomme

Confiture aux épluchures de pomme

45min

Confiture concombre-vanille

Confiture concombre-vanille

20min

Puddings au caramel

Puddings au caramel

1h 5min

Croustade aux pommes

Croustade aux pommes

50min

Clafoutis exotique aux abricots secs

Clafoutis exotique aux abricots secs

1h 45min

Flan au potiron et aux pommes

Flan au potiron et aux pommes

3h 30min

Confiture de tomates vertes

Confiture de tomates vertes

24h