Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

4.8 34 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

4 porții

Ingrédients

ulei de măsline
80 g
sos de soia
50 g
zahăr brun
½ linguriță
lămâie preferabil bio, coaja și zeama
1
fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
4
șalote bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
praz doar partea albă, tăiat segmente
100 g
ghimbir proaspăt (optionnel) curățat
20 - 30 g
țelină tulpină tăiată segmente
100 g
mazăre congelată
350 g
apă
450 g
sare
2 lingurițe
buchețele de broccoli
400 g
piper negru măcinat
2 prize
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime după gust
50 - 100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 46 g

Calories 2782 kJ / 664 kcal

Lipides 43 g

Fibre 9.4 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie tropical la bol, cu zmeură și semințe de cânepă

15min

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1h 25min

Nestemata salată de quinoa

1h 35min

Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă

40min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45min

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

1h

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10min