Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g carne de pui fără piele și fără os (de la aprox. 500 g pulpe de pui), tăiată bucăți
- 200 g legume albe în amestec (ex. țelină rădăcină, ceapă, usturoi, praz), tăiate bucăți dacă e nevoie
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. rozmarin, cimbru, pătrunjel), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 100 g vin alb
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- 5 boabe de coriandru
- Infos nut.
- par 4 porții
- Calories
- 2714 kJ / 649 kcal
- Protides
- 58 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 35 g
- Fibre
- 5.9 g
Recettes alternatives
Cremă de ciocolată și alune
45 Min
Concentrat pastă de carne
45 Min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Cook fresh - Ro Team
2 Std.
Umplutură festivă
1h
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4 Std. 25 Min
Paste cu praz și ajvar
30min
Vită Stroganoff
1h
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1 godz. 35 min
Blanquette de vițel
1h 30min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Concentrat pastă de legume
45 Min