Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Merele cu mirodenii
- 4 mere pentru gătit (ex. Boskoop, Bramley, renete)
- 2 lingurițe zahăr vanilat făcut în casă
- 4 bucăți anason stelat
- 4 prize ghimbir măcinat
- 4 cuișoare
- 4 prize scorțișoară măcinată
Supa thai de crevete
- 150 g ceapă, jumătăți
- 20 - 30 g ghimbir proaspăt, felii subțiri
- 1 chilli, proaspăt, fără semințe
- 15 g ulei de măsline
- 800 g crevete crude, cu carapace, curățate și decorticate
- 1400 g apă
- 40 g oțet de orez
- 30 g sos de pește
- 2 cuișoare
- 1 anason stelat
- 3 prize sare, după gust
- 3 prize piper negru măcinat, după gust
- 80 g tăiței chinezești cu ou, uscați
- 2 prize alge marine wakame, uscate (optionnel)
-
100
g germeni de soia, proaspeți
ou 100 g germeni de fasole - 15 frunze coriandru proaspăt
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1242 kJ / 296 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 3.3 g
Recettes alternatives
Supă de pește pescar și crevete
1h
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40min
Ceai Thai cu gheață preparat în casă
10min
Ciuperci murate
6h 30min
Cremă de brânză cu caviar și salată
Pas d’évaluation
Pappardelle cu rucola și ricotta
1h
Plăcintă cu miel și praz
2 Std.
Pere în vin roșu
3h 20min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Crème Brulée cu biscuiți amaretti
Pas d’évaluation
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min
Ghiveci cu tofu
30min