Yule Log Cake

Yule Log Cake

3.9 7 évaluation

Prép. 1h 20min

Total 3h

12 slices

Ingrédients

Cake

egg whites from large eggs, (approx. 5 oz), room temperature
4
cornstarch
1 tbsp
confectioners sugar
4 tbsp
cream of tartar
½ tsp
large eggs
2
egg yolks from large eggs
4
ultrafine sugar
5 ½ oz
unsweetened cocoa powder (approx. 6 heaping tbsp)
2 oz
vanilla extract
1 ½ tsp
salt
⅛ tsp

Assembly

confectioners sugar
1 tbsp
non-stick cooking spray

Frosting

confectioners sugar
16 oz
unsalted butter room temperature
6 oz
unsweetened cocoa powder (approx. 6 heaping tbsp)
2 oz
whole milk
4 oz
vanilla extract
1 tbsp
confectioners sugar (approx. 2 tbsp)

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 slice

Protides 7 g

Calories 2146 kJ / 513 kcal

Lipides 24 g

Fibre 6 g

Glucides 77 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Holiday Sweets 10 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Chocolate Icing (Ganache)

20min

Baked Alaska

28h 40min

Caterpillar Chocolate Roll

3h 15min

Fudge Brownies

50min

Yule Log

3h

Blackberry Crumble

35min

White Bread Rolls

3h 30min

Devil's Food Cake

1h 20min

Sticky Toffee Pudding

1h 55min

Apple Pie

3h 30min

Soft and Chewy White Chocolate Chip Cookies

25min

Bakewell Tart

1h 50min