Skip to main content Recherche
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
4.7 3 évaluations
Prép. 25min
Total 50min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 80 g olio extravergine di oliva
  • 50 g di salsa di soia
  • ½ cucchiaino di zucchero di canna
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
  • 4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno)
  • 100 g di scalogni a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di porro solo la parte bianca, tagliata a pezzi
  • 20 - 30 g di radice fresca di zenzero (optionnel)
  • 100 g di gambi di sedano a pezzi
  • 350 g di piselli surgelati
  • 450 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • 400 g di cimette di broccoli
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 50 - 100 g di panna da cucina a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 46 g
Calories 2782 kJ / 664 kcal
Lipides 43 g
Fibre 9.4 g
Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La magia del vapore 72 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Garam masala (miscela di spezie)

5.0(1)

10 Min

Zuppa di riso

3.9(15)

50 Min

Pizze di cavolfiore e formaggio

3.9(14)

1 Std.

Minestra di pomodori con quark

4.3(3)

25 Min

Crema marocchina di fave

4.7(3)

35 Min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1.0(1)

1 Std. 40 Min

Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

5.0(3)

35 Min

Insalata di gamberi alla siciliana

4.3(3)

40 Min

Vellutata al peperone rosso e zenzero

3.7(3)

50 Min

Blinis ai ceci e pomodori

4.4(10)

30 Min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

4.4(5)

45 Min

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

4.0(2)

1 Std. 15 Min