Tartare di uova

Tartare di uova

4.7 17 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

6 uova
700 g di acqua
½ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
½ mazzetto di erba cipollina fresca (circa 5 g), a pezzi (2 cm)
150 g di carote novelle
120 g di ravanelli
40 g di cipollotti
30 g di olio di oliva
25 g di aceto di vino bianco
40 g di senape di Digione
1 cucchiaino di sale
6 pizzichi di pepe macinato
8 fette di pane bianco a fette per toast
4 pizzichi di fior di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15.8 g

Calories 1568 kJ / 376 kcal

Lipides 21 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Marzo/Aprile 2022 6 Recettes
Suisse

Pasqua deliziosa 13 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Praline di datteri e frutta secca

20min

Frittata con il Egg poacher

35min

Vellutata ai funghi selvatici

Pas d’évaluation

Rösti di verdure con crema ai funghi

1h 15min

Zuppa di riso

50min

Pizze di cavolfiore e formaggio

1h

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

25min

Tortini alle verdure

55min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1h 40min

Pane al miglio (senza glutine)

2h 35min

Bevanda digestiva al finocchio

10min

Fagioli stufati (Boston Baked Beans)

20min