Crème au chocolat

Crème au chocolat

3.5 11 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 15min

8 portions

Ingrédients

6 jaunes d'œufs
125 g de sucre
250 g de lait entier
170 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
250 g de crème, 35 % de m.g.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1463 kJ / 351 kcal

Lipides 25 g

Fibre 3 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Passionnément chocolat 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Crème Thermomix® pour les fêtes

Crème Thermomix® pour les fêtes

25min

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

45min

Crème brûlée

Crème brûlée

4h 50min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15min

Sablés au chocolat

Sablés au chocolat

1h 30min

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

1h 30min

Crema catalana

Crema catalana

40min

Soupe au potiron

Soupe au potiron

35min

Crème Thermomix®

Crème Thermomix®

45min

Gâteau à la crème

Gâteau à la crème

45min

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

1h 15min

Velouté orange-courge

Velouté orange-courge

35min