Gâteau au chocolat léger

Gâteau au chocolat léger

3.0 2 évaluation

Prép. 40min

Total 2h 15min

20 portions

Ingrédients

La ganache au chocolat au lait

2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
75 g de crème, 35 % de m.g.
130 g de chocolat au lait en morceaux
50 g de sucre

Le biscuit

4 œufs
1 pincée de sel
90 g de chocolat noir en morceaux
40 g de chocolat au lait sans sucre, en morceaux
20 g beurre, non salé (du lait de vache)
500 g d'eau

La finition

copeaux de chocolat blanc e de chocolat au lait

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 507 kJ / 121 kcal

Lipides 8 g

Fibre 1 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Passionnément chocolat 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte aux pommes

1h 15min

Gâteau aux pommes

1h

Biscuits aux amandes

40min

Bûche de Noël

2h 45min

Charlotte au chocolat et à la banane

24h

Madeleines au chocolat

30min

Moelleux au chocolat

1h 30min

Biscuits à la cuillère

40min

Moelleux au chocolat

1h 15min

Tourte au séré et aux fraises

2h 50min

Pâte de base pour pain

24h 30min

Curry de poulet

35min