Versions compatibles
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinada
- 20 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii subțiri
- 2 căței de usturoi
- 100 g sos de soia
- 50 g miere
- 1 - 2 lingurițe ulei din susan prăjit (5-10 g), după gust
-
25
g sos barbecue
ou 25 g sos barbecue cu hoisin - 1 priză piper negru proaspăt măcinat
Puiul și orezul
- 800 g piept de pui file, fără piele, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 400 g ardei grași (cca. 2 ardei), tăiați bucăți (2-3 cm)
-
1
linguriță concentrat pastă de legume,
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ½ linguriță sare
- 300 g orez alb cu bobul lung
- 1000 g apă
- 2 linguri amidon de porumb (20 g)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1708 kJ / 408 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 3.1 g
Recettes alternatives
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Macrou cu muștar
30min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 Min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Pește slab sous-vide
Pas d’évaluation
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1h
Salată caldă de pui și cartofi
55 λεπτ.
Cevapcici cu sos tzatziki
30min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1 Std. 20 Min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min