Versions compatibles
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 150 g caise deshidratate, fără sâmburi
- 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g usturoi
- 60 g ulei de măsline, plus pentru stropit legumele
- ½ linguriță sare
- 200 g cușcuș
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume,
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - 600 g apă
- 200 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (7-10 mm)
- 150 g ardei grași, roșii, tăiați bucățele de mărimea unei îmbucături
- 100 g mazăre congelată
- 200 g brânză feta, tăiată cubulețe (5 mm)
- 2 lingurițe pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2607 kJ / 622 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 37 g
- Fibre
- 12.4 g
Recettes alternatives
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 分钟
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 Min
Iaurt cu fructe de pădure
Pas d’évaluation
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40 分钟
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1小时
Three course meal pentru doi
1 Std. 15 Min
Budincă de orez negru
25h 5 min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Pas d’évaluation
Risoni cu pui și pesto
35 分钟
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5u. 30min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 分钟
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 分钟