Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
Prép. 10min
Total 1h
6 μερίδες
Ingrédients
Σάλτσα beurre blanc-πράσου
-
βούτυρο180 γρ.
-
πράσο σε κομμάτια80 γρ.
-
λευκό κρασί40 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Ψάρι και πατάτες
-
φιλέτα λαβράκι (3 λαβράκια, 500 γρ. το κάθε λαβράκι)6
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα1 ½ κ.σ.
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε μικρά κυβάκια 2 εκ.500 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα1 κ.σ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
43.6 g
Calories
2010 kJ /
482 kcal
Lipides
27.9 g
Fibre
1.4 g
Glucides
12.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Γρήγορο πόριτζ
10min
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10min
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55min
Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό
Pas d’évaluation
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
Pas d’évaluation
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
30min
Ψητά αβοκάντο με τόνο
Pas d’évaluation
Πουρές κάστανου
20min
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1h 15min
Κοτόπουλο Kung Pao
1h 30min