Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

4.4 40 évaluations

Prép. 25min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
100 g de pimiento rojo cortado en tiras
1 cucharadita de pimentón
225 g de caldo de pescado
2 hojas de laurel secas
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
800 g de lomos de rape sin piel ni hueso (en dados de 3-4 cm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 23.8 g

Calories 1155 kJ / 276 kcal

Lipides 12.8 g

Fibre 2.5 g

Glucides 16.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Como pez en el agua 12 Recettes
Espagne

Galicia 24 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bacalao espiritual

45min

Bacalao con espinacas y zanahoria

50min

Rodaballo al vapor con uvas

30min

Guiso de judías carilla con chipirones

5h 15min

Popietas de gallo con salsa de mantequilla y limón

20min

Arroz de pato

1h 10min

Salmón en piriñaca

35min

Ensalada de arroz, setas y bonito

30min

Bacalao con salsa de mango

30min

Conejo con hierbas y cúrcuma

50min

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25min

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15min