Skip to main content Recherche
Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)
2.8 5 évaluation
Prép. 40min
Total 1h 40min
8 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Patties
  • bulgur wheat
    150 g
  • water
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • frozen broad beans
    400 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • pine nuts
    50 g
  • sumac
    1 heaped tsp
  • olive oil
    30 g
Filling
  • feta cheese
    60 g
  • cream cheese
    60 g
  • fresh mint leaves
    10 g
  • ground cayenne pepper
    1 pinch
  • sesame seeds
    100 g
  • oil for frying

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g
Calories 1448 kJ / 346 kcal
Lipides 23 g
Fibre 5 g
Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

persian vegetarian 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

3.9(309)

25min

Moroccan Chickpea and Halloumi Pie

4.5(43)

1h 5min

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

4.1(45)

45min

Chickpea Gratin

3.2(5)

1h

Vegetable Stroganoff

3.5(41)

30min

Vegan Burger

4.0(36)

5h

Broad Bean and Chickpea Falafels

3.3(21)

50min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

4.4(83)

1h 10min

Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam

4.7(26)

1h 30min

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

4.3(181)

1h

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.1(209)

25min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

4.0(116)

50min