Carbonara vegetariana
TM6 TM5

Carbonara vegetariana

4.8 ( 16 évaluations )

Ingrédients

  • 70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
  • 70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
  • 70 g di carota a listarelle (5 mm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di pasta secca tipo linguine
  • 150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 80 g di yogurt greco
  • 2 tuorli d'uovo

Infos nut.
par 1 porzione
Calories
449 kcal / 1878 kJ
Protides
18 g
Lipides
18 g
Glucides
57 g
Fibre
3 g

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