Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes
Ingrédients
-
10 g de boletus deshidratados
-
250 g de alcachofas congeladas en cuartos
-
100 g de guisantes congelados
-
200 g de habas congeladas
-
500 g de solomillo de ternera en una pieza
-
1 cucharada de aceite de girasol
-
2 cucharadas de mostaza de grano entero
-
50 g de chalotas
-
70 g de tomates secos en aceite (con todo su aceite)
-
150 g de vino blanco seco
-
150 g de agua
-
1 cucharadita de extracto de buey (p.ej. Bovril®)
-
2 pellizcos de sal (optionnel)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Espagne
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Ensalada de pasta con algas wakame y angulas de surimi
20min
Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula
1h
Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)
1h 10min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30min
Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)
35min
Batata guisada con conservas
30min
Tortellini niçoise
35min
Timbal de morcilla con judías pintas
25min
Salpicón de mero con endibias y aguacate
50min
Pollo frío en vinagreta de lima
45min
Perca asada, compota de tomate y vinagreta de huevas de salmón
30min
Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor
30min