Gelato alle castagne

Gelato alle castagne

4.1 10 évaluations

Prép. 10min

Total 10h 30min

8 porzioni

Ingrédients

Gelato

250 g di castagne lessate e pelate (vedere consigli)

250 g di castagne, precotte
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g zucchero
4 tuorli
200 g di crema di marroni

Salsa al cioccolato

100 g cioccolato fondente a pezzi
30 g di latte
30 g di burro
150 g di latte condensato

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.3 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Lipides 24.1 g

Fibre 3.3 g

Glucides 68.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Castagne 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Coppetta all'amarena

Coppetta all'amarena

11h 40min

Semifreddo alle castagne

Semifreddo alle castagne

12h 15min

Bisque con capesante, crostini e olio al limone

Bisque con capesante, crostini e olio al limone

5h 10min

Gelato leggero alla frutta

Gelato leggero alla frutta

10min

Gelato veloce alla frutta

Gelato veloce alla frutta

10min

Gelato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia

12h

Monte bianco

Monte bianco

1h

Gelato al Primitivo di Manduria

Gelato al Primitivo di Manduria

24h 30min

Gelato banana e ananas

Gelato banana e ananas

8h 20min

Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

10h 30min

Sorbetto di pere

Sorbetto di pere

15min

Cheesecake alle castagne

Cheesecake alle castagne

1h 30min