Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce

Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce

3.4 8 évaluations

Prép. 30min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

Steinpilze, getrocknet
1 EL
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Butterschmalz etwas mehr zum Einfetten
40 g
Steinpilze, frisch in Scheiben (ca. 7 mm)
300 g
Salz
1 ¾ - 2 TL
Thymian, getrocknet
2 TL
Eier
4
Weizenmehl, glatt
120 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ TL
Milch
250 g
Paradeiser in Stücken
350 g
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
70 g
Tomatenmark
30 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 Spritzer
Zucker
1 ½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 18 g

Calories 1716 kJ / 409 kcal

Lipides 22 g

Fibre 11 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Auf Pilzsuche 10 Recettes
Autriche

Auf Pilzsuche 10 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

40min

Pilzreis mit Eiern im Tomatennest

Pilzreis mit Eiern im Tomatennest

50min

Radieschensuppe mit Kressenockerl

Radieschensuppe mit Kressenockerl

35min

Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout

Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout

1h 15min

Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse

Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse

1h 45min

Zucchini-Parmesan-Küchlein

Zucchini-Parmesan-Küchlein

40min

Cheesecake mit Safranbirnen

Cheesecake mit Safranbirnen

4h 30min

Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln

Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln

1h 10min

Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip

Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip

2h 35min

Frische Grüne Gnocchi alla Romana

Frische Grüne Gnocchi alla Romana

1h 30min

Erdäpfel-Spinat-Roulade

Erdäpfel-Spinat-Roulade

2h 30min

Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch

Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch

1h