Appareils et accessoires
Orangen-Granatapfel-Tarte
Prép. 30min
Total 2h 20min
12 Stücke
Ingrédients
Mürbeteig
-
Orange Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Zucker50 g
-
Eier (Kl. M), getrennt2
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten180 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten125 g
Marzipanfüllung und Fertigstellung
-
Marzipanrohmasse in Stücken200 g
-
Salz1 Prise
-
Zucker50 g
-
Orangenmarmelade fruchtig100 g
-
Orangen filetiert4
-
Granatapfel Kerne ausgelöst½
-
Puderzucker1 EL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
6 g
Calories
1373 kJ /
327 kcal
Lipides
16 g
Glucides
37 g
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Allemagne
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