Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Schwarzwälder Kirschtorte
Prép. 1h
Total 10h 30min
16 Stücke
Ingrédients
Biskuit
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Mehl150 g
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Speisestärke25 g
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Kakaopulver45 g
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Backpulver1 TL
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Eier (Kl. M)7
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Zucker175 g
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Salz1 Prise
Füllung
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Sauerkirschen (Abtropfgew. 340 g), abgetropft, Saft aufgefangen1 Glas
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Kirschwasser140 g
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Speisestärke25 g
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Zucker60 g
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weiße Gelatine5 Blätter
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Wasser zum Einweichen
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt1090 g
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Sahnesteif2 Pck.
Schokosplitter und Fertigstellung
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken100 g
Infos nut. par 1 Stück
Calories
446 kcal /
1870 kJ
Protides
7 g
Lipides
25 g
Glucides
42 g
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