
Appareils et accessoires
Pasta al Arrabiata
Prép. 10min
Total 30min
1 portion
Ingrédients
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)20 g
-
garlic clove1
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fresh red chillies hot, deseeded and halved, to taste1 - 2
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bacon, cured and smoked, sliced cut in strips70 g
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plum tomatoes diced, (1-2 cm)150 g
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olive oil2 tsp
-
fine sea salt1 pinch
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water (to just cover pasta)200 - 250 g
-
penne pasta (or other short dried pasta)100 - 120 g
-
ground black pepper1 - 2 pinches
Infos nut. par 1 portion
Calories
734 kcal /
3087 kJ
Protides
35 g
Lipides
25 g
Glucides
88 g
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