![Mediterraner Falscher Hase mit Reis und Ratatouille Mediterraner Falscher Hase mit Reis und Ratatouille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3E2A5FA6-6A88-4018-9464-5C0F41D314CA/Derivates/f89e53df-117d-43ac-beb9-e015f31f67a0.jpg)
Versions compatibles
Mediterraner Falscher Hase mit Reis und Ratatouille
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g Reis
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- 120 g Tomaten, getrocknet, in Öl, abgetropft
- 100 g Oliven, schwarz, entsteint
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 800 g Hackfleisch, gemischt
- 2 Eier
- 50 g Paniermehl
- 3 TL Salz
- 2 ½ TL Pfeffer
- 2 TL Paprika edelsüß
- 1 rote Paprika, in mundgerechten Stücken (ca. 200 g)
- 1 gelbe Paprika, in mundgerechten Stücken (ca. 200 g)
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 2 TL Kräuter der Provence, getrocknet
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Zucchini, in mundgerechten Stücken (ca. 250 g)
- 1 Aubergine, in mundgerechten Stücken (ca. 250 g)
- Infos nut.
- par 6 Portionen
- Calories
- 15424 kJ / 3684 kcal
- Protides
- 225 g
- Glucides
- 310 g
- Lipides
- 161 g
- Fibre
- 55.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1h 30min
Birnen, Bohnen und Kassler
50min
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35min
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h 10min
Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis
45 分钟
Kasseler mit Grüner Sauce
40 分钟
Kirschtomaten-Pasta mit Mettbällchen
40 分钟
Hähnchenbällchen in Tomatensauce
1小时
Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art
40 分钟
Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen
40 分钟
Gemüse und Frikadellen vom Blech
1小时
Gemüseeintopf für Hungrige
1h 10min