
Appareils et accessoires
Rice Wine Chicken
Prép. 5min
Total 30min
6 portions
Ingrédients
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sesame oil40 g
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fresh ginger shredded100 g
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kampung chicken with skin and bone, cut in pieces (3-4 cm)1200 g
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dried black fungi soaked to soften, shredded20 g
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glutinous rice wine500 g
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salt2 tsp
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lump sugar (optionnel)1 tsp
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wolfberries (goji)20 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
478 kcal /
2000 kJ
Protides
38 g
Lipides
24 g
Glucides
7 g
Fibre
3 g
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