Appareils et accessoires
Erdäpfelgratin "Bauerngarten"
Prép. 25min
Total 1h 20min
8 Portionen
Ingrédients
-
Bergkäse in Stücken100 g
-
Semmelbrösel40 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 3 cm)1000 g
-
Milch240 g
-
Schlagobers100 g
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Salz1 ½ TL
-
Butter zum Einfettenetwas
-
Majoran, getrocknet1 EL
-
Kümmel, gemahlen1 TL
-
Muskat, gemahlen2 Prisen
-
Salz etwas mehr nach Geschmack1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr nach Geschmack1 TL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
8 g
Calories
962 kJ /
230 kcal
Lipides
10 g
Fibre
4 g
Glucides
25 g
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Feine Prise
13 Recettes
Autriche
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