Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa

Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa

4.5 10 évaluations

Prép. 40min

Total 3h 20min

6 Portionen

Ingrédients

Gurke geschält, entkernt, in Stücken
150 g
frischer Thymian Blättchen abgezupft
4 - 5 Stängel
Salz
1 ½ TL
Zwiebeln halbiert
100 g
Nektarinen entsteint, halbiert
300 g
Zucker
40 g
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zitronensaft nach Geschmack
2 - 3 EL
Ziegenfrischkäse
450 g
Honig (optionnel) zum Beträufeln

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 9 g

Calories 1361 kJ / 325 kcal

Lipides 24 g

Fibre 2 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

GRILLEN 12 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Jerusalem-Gewürzmischung

5 min

Nusskruste für Fleisch oder Fisch

10 min

Kräuteröl

1 godz. 30 min

Radieschen-Ziegenkäse-Creme

3 godz. 10 min

Maronen-Schoko-Trüffel mit Amaretti

4 godz. 30 min

Lammfilets im Bärlauchbiskuit

1 godz.

Tomatendressing | Portwein | Apfel

5 godz. 30 min

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

10 godz. 50 min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1 godz. 40 min

Fischburger mit Limetten-Kapern-Mayonnaise

45 min

Eingelegtes Gemüse vom Grill mit Labneh

28 godz. 15 min

Orangen-Senf-Sauce

5 min