Żytni zakwas chlebowy

Name: Żytni zakwas chlebowy
Prep time: 15 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 470 g
Ingredients: 370 g ziaren żyta; 400 g wody

4.9 488 évaluations

Prép. 15min

Total 96h

470 g

Ingrédients

370 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
400 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)

Niveau

moyen

Infos nut. par 100 g

Sodium 5 mg

Protides 8.1 g

Calories 1113.3 kJ / 266.1 kcal

Lipides 1.3 g

Fibre 11.9 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 59.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOMOWE PIECZYWO 11 Recettes
Pologne

O PIECZYWIE 60 Recettes
Pologne

PROSTE POMYSŁY 214 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Chleb czworaczek

4.8(834)

1 godz. 30 min

Ciasto marchewkowo-jabłkowe

2.9(323)

1 godz. 30 min

Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

3.8(945)

1 godz. 45 min

Pierogi z grzybami i szpinakiem

4.7(164)

1 godz. 30 min

Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną

4.4(618)

3 godz. 50 min

Aromatyczny chlebek z kminkiem i sezamem

4.7(599)

2 godz. 40 min

Kutia

4.5(262)

24 godz. 50 min

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

4.4(488)

1 godz. 30 min

Dżem z dyni z jabłkiem i mango

4.8(560)

1 godz. 30 min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

4.6(450)

18 godz. 20 min

Chleb pszenny tostowy

4.7(807)

3 godz.

Babka marchewkowo-pomarańczowa

4.7(793)

1 godz. 40 min