Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor

Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor

4.3 6 évaluations

Prép. 20min

Total 20min

4 raciones

Ingrédients

Adobo

5 dientes de ajo
10 g salsa de soja
10 g de salsa barbacoa
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de pimentón
4 filetes de palometa en trozos de 3 cm
12 langostinos crudos grandes pelados

Ensalada rápida de coliflor

350 g de ramilletes de coliflor
100 g de mayonesa
150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
100 g de cebolla roja en cuartos
6 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Brochetas

1 pimiento verde en trozos de 2-3 cm.
½ cebolla en trozos de 2-3 cm.
aceite de oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1901.3 mg

Protides 31.7 g

Calories 2205 kJ / 527 kcal

Lipides 39.9 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 10.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 152 51 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Caballa en aceite

24h 50min

Gravlax de salmón

60h 30min

Rollos de acelga

30min

Hinojo "a la parmesana"

1h 25min

Tabulé de coliflor al vapor

40min

Ensalada rápida de brócoli

5min

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10min

Salpicón de mero con endibias y aguacate

50min

Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos

30min

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

10min

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

20min

Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

10min