Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de cebolla en cuartos
- 120 g de leche
-
80
g de pan blanco semiduro (del día anterior), en trozos
ou 80 g de pan de molde blanco en trozos - 700 g de salchichas frescas picantes de pollo sin piel (salchichas Merguez)
- 3 huevos
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 700 g de patatas
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 120 g de agua
- 30 g de aceite de oliva
- 40 g kétchup (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 raciones
- Calories
- 3899 kJ / 932 kcal
- Protides
- 34.2 g
- Glucides
- 57.1 g
- Lipides
- 63.3 g
- Graisses saturées
- 20.1 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 2833.6 mg
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