Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de cebolla en cuartos
- 100 g de puerro en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 400 g de magro de cerdo en trozos
- 2 cucharadas de tomate frito
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 hoja de laurel seca
- 100 g de vino blanco
- 600 g de agua
- 1 pastilla de caldo de carne
- 800 g de patatas chascadas
- 200 g de zanahoria en rodajas finas
- 100 g de guisantes en conserva escurridos (1 lata pequeña)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 344 kcal / 1440 kJ
- Protides
- 17.1 g
- Lipides
- 17 g
- Glucides
- 30.2 g
- Fibre
- 5.9 g
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