Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
Prép. 20min
Total 8h 20min
10 Portionen
Ingrédients
Geeiste Mousse
-
weiße Schokolade in Stücken300 g
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Zucker150 g
-
Tonkabohne gerieben½ TL
-
Whisky50 g
-
Eier getrennt6
-
Salz1 Prise
Rotweinsauce
-
Rotwein, trocken250 g
-
Zuckersirup (z.B. von Grafschafter)80 g
-
Speisestärke1 geh. TL
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
6 g
Calories
1732 kJ /
414 kcal
Lipides
22 g
Fibre
0 g
Glucides
42 g
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Allemagne
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