![Geflügelfrikadellen mit Mandelsauce Geflügelfrikadellen mit Mandelsauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8AB9AFFE-89FE-450D-A5E9-331129FF0ABF/Derivates/697c398e-5e0e-4f85-aaef-aab971a98cf8.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g Hähnchenbrust, in Würfeln (3 cm)
- 100 g Mandeln, blanchiert
- 1 Bund Basilikum, abgezupft
- 1 Glas gegrillte Paprika (Abtropfgew. 360 g), abgetropft, in Stücken
- 2 EL Olivenöl
- 540 g Wasser
- 2 ¼ TL Salz
- 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Ei
- ½ TL Pfeffer
- 4 EL Paniermehl
- 4 EL Paprika edelsüß
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2111 kJ / 508 kcal
- Protides
- 56 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 7.4 g
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