Mejillones con salsa de jitomate

Mejillones con salsa de jitomate

4.5 19 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 porciones

Ingrédients

200 g de jitomate guaje en cuartos
1000 g de mejillones frescos limpios y en sus conchas
115 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
80 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de chile de árbol seco en hojuelas
100 g de vino blanco
1 pizca de sal de grano

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porciones

Protides 5 g

Calories 1067 kJ / 255 kcal

Lipides 22 g

Fibre 1 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

NAVIDAD 20 Recettes
Mexique

Navidad Vol.I 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Salsa de cítricos y cilantro

20min

Almejas a la marinera

1h 10min

Mejillones al vapor (1000 g)

30min

Mejillones al vapor (500 g)

20min

Tártara de Salmón

25min

Aguacates rellenos de jaiba

1h

Sopa de mariscos

40min

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1h 10min

Spaghetti con almejas y vino blanco

1h 30min

Linguini frutti di mare para 2

40min

Champiñones salteados al ajillo

25min

Champiñones al ajillo

15min