Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

4.3 46 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

2 porzioni

Ingrédients

Gnocchi

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g acqua
350 g di patate viola a fette
100 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale

Salsa al pepe rosa

½ cucchiaino di pepe rosa in grani
60 g di panna (min. 30% di grassi)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19.5 g

Calories 2385 kJ / 570 kcal

Lipides 19.7 g

Fibre 4.2 g

Glucides 78.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tavolo per due 12 Recettes
Italie

Un amore di ricette 72 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

1h 30min

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

1h

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50min

Pane alle banane, miele e mandorle

2h 40min

Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

35min

Pesce finto

7h 5min

Torta cioccolato e cachi

1h

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1h 30min

Scampetti con maionese alla senape

30min

Torta di segale con mele e nocciole

1h

Risolatte basmati

1h 50min

Tiramisù yogurt greco e frutti di bosco

2h