Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Baguette roulée aux graines
Prép. 20min
Total 2h 35min
4 parts
Ingrédients
-
300 g d'eau
-
10 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
2 c. à soupe de graines variées (sésame, pavot…)
-
10 tranches de lard fumé
-
2 boules de mozzarella de bufflonne tranchées
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Protides
24 g
Calories
2269 kJ /
542 kcal
Lipides
48 g
Glucides
27 g
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