Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere
TM6 TM5

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

4.8 ( 4 évaluations )

Ingrédients

Composta di pere

  • 300 g di pere Williams sbucciate e a tocchetti
  • 15 g di radice fresca di zenzero a pezzi
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 pizzico di peperoncino secco piccante
  • 1 cucchiaino raso di sale

Mousse di formaggio e anice

  • 1 rametto di menta fresca le foglioline
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 250 g di caprino
  • 200 g di ricotta di pecora
  • gherigli di noci q.b.

Infos nut.
par 1 porzione
Calories
256 kcal / 1024 kJ
Protides
13.2 g
Lipides
18.2 g
Glucides
9.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives