Versions compatibles
Crostata salata con pere, Brie e prosciutto
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di farina tipo 00
- 80 g di burro freddo, a pezzi
- 65 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- 300 g di pere, pelate e tagliate a fette sottili
- 200 g di Brie a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 pizzichi di timo secco
- 80 g di prosciutto crudo di Parma a fette
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1349.8 kJ / 323 kcal
- Protides
- 16.2 g
- Glucides
- 32.3 g
- Lipides
- 17.2 g
- Graisses saturées
- 9.5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 41.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche salmone e rucola
1h 40min
Quiche con pere, salvia e Fontina
1h 10 min
Cotechino alla Wellington
6h
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1h 10 min
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1u.
Mini pasqualine
1 godz. 30 min
Insalata tiepida di pere con condimento alla senape
20min
Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi
1h 10 min
Crostata con fiori di zucca
1 godz. 30 min
Strüdel uva e salsiccia
2h
Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele
5 godz. 20 min
Sformatini di finocchi
1 godz. 30 min