Appareils et accessoires
Quiche Lorraine (senza glutine)
Prép. 10min
Total 2h
8 porzioni
Ingrédients
Impasto
-
250 g farina senza glutine
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
100 g di acqua fredda
Ripieno
-
50 g di Gruviera
-
200 g di pancetta a cubetti
-
4 uova
-
50 g di latte
-
100 g di panna acida
-
1 pizzico di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
12.7 g
Calories
1972 kJ /
416 kcal
Lipides
27.9 g
Fibre
0.9 g
Glucides
28.6 g
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Senza glutine
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