Berner Zopf

4.8 1.3K évaluations

Prép. 10min

Total 1h 45min

15 Scheiben

Ingrédients

Milch
300 g
Butter in Stücken
60 g
Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
½ Würfel
1 Päckchen Trockenhefe, (ca. 7 g)
Zucker
1 TL
Weissmehl
500 g
Salz
2 TL
Ei verquirlt, zum Besteichen
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 5 g

Calories 689 kJ / 165 kcal

Lipides 5 g

Glucides 25 g

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