Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

4.8 27 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 25min

10 porcji

Ingrédients

1 laska wanilii
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
110 g cukru

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 3.2 g

Calories 637.7 kJ / 152.3 kcal

Lipides 9.7 g

Fibre 0 g

Glucides 13.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Magdalenki z białym makiem i cytryną

1 godz. 30 min

Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)

1 godz. 20 min

Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem

1 godz. 30 min

Kakaowe ciastka z orkiszem i kremem

1 godz. 25 min

Kruche słone ciasteczka (bez glutenu)

1 godz. 20 min

Sorbet melonowy

6 godz. 10 min

Makaroniki z herbatą matcha

2 godz.

Krem pomarańczowy

35 min

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18 godz. 45 min

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2 godz. 40 min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

5 godz. 10 min

Ciabatta

4 godz. 40 min